La longue marche de la pomme de terre

Un des premiers nutritionnistes, Antoine Parmentier, l’a rapportée dans ses bagages de retour de captivité en Allemagne. Nourrissant déjà une bonne moitié de l’humanité, voici qu’elle bouscule cet autre aliment de base, le riz et entame, du fait de son « répondant » climatique, sa pleine conquête du monde.

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Europe agricole : l’impossible cure de jouvence

Le récent Salon de l’Agriculture, les discussions sur la Politique agricole commune à Bruxelles (PAC), l’utilisation outrancière en France, encore confirmée, des pesticides (merci les grands céréaliers), mettent l’agriculture au cœur de nécessaires réformes. Agronome et chercheur, Marc Dufumier, un des meilleurs connaisseurs du sujet, en rappelle ici les perspectives possibles, face à des enjeux très complexes.

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Que vive la journée sans viande !

Cela existe depuis 28 ans mais cette longévité n’a rien changé au fait que « la Journée internationale sans viande » (chaque année le 20 mars) passe largement inaperçue. Bien qu’affichée dans de nombreux pays. Qu’on le veuille ou non, le sujet, sensible, nous renvoie aux dernières et affolantes informations sur le réchauffement climatique.

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Ces OGM qui empoisonnent Bruxelles

On était content : Fin janvier, La Commission européenne avait décidé de geler le processus d'autorisation de mise en culture des OGM dans l'Union, après que huit pays européens, dont la France et Allemagne, eussent adopté des clauses de sauvegarde pour interdire la culture de certains OGM déjà autorisés sur leurs territoires. Mais la Commission est bien vite revenue sur sa décision.

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Main basse sur les terres du sud

Vous vous promenez tranquillement près du Palais royal à Paris et vous voilà soudain confrontés à un problème de déforestation en Afrique. L’organisation Greenpeace invitait en effet les passants à détacher une des 1500 pièces d’un puzzle géant jusqu’à découvrir la photo d’une forêt intacte, afin de dénoncer le projet d’une vaste plantation de palmiers à huile au Cameroun. Cet accaparement  de terres agricoles par les pays riches, appelé « Landgrabbing », interpelle de plus en plus les Ong mais aussi les autorités internationales.

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Dans la Somme, les sombres perspectives d’une ferme-usine

On connaissait le plateau des Millevaches dans le Limousin. Il faudra peut-être se familiariser avec la ferme des ...

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Ne me parlez plus d’huile de palme !

Il est des jeunes gens qui aiment les défis. Certains pour le dépassement de soi-même parfois très personnel, d’autres ...

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Face aux arrosages chimiques, le défi d’un fertilisant naturel

On sait l’agriculture aux prises avec les multinationales des produits phytosanitaires. Qu’elles aient rendu service quand ...

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La guerre de l’ortie… n’aura pas lieu

Les passants n’en revenaient pas. De voir des élus municipaux, ceints d’écharpe tricolore, et des militants de différentes associations, épandre un liquide verdâtre sur les massifs ...

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Le grand roux est de retour

Vous ne connaissez pas le « grand roux » ? Voici le nom commun d’une sorte de maïs, disparue avec l’arrivée du maïs industriel. Pourtant ce maïs-là donnait ...

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